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花胶花菇海底椰美人汤的做法

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花胶花菇海底椰美人汤的小提示

我买的是马虎妞家的方便汤包，品质非常好又方便，不需要再自己配料了。煲汤方法也来自她家。汤非常鲜美。

花胶花菇海底椰美人汤的配料

花胶（两块）
花菇（20朵）
海底椰（适量）
鳕鱼骨（三块）
乌鸡（半只）
姜（半块）

花胶花菇海底椰美人汤的步骤

STEP1、提前一夜将花胶、花菇、鳕鱼骨泡软。泡软后的花胶剪开，将内部的黄色筋部全部清，否则会有腥味。花菇。

STEP2、将半只乌鸡剁成块，清洗干净后入冷水锅，煮开后撇去浮沫，关火，用清水冲洗干净后备用。

STEP3、将乌鸡、花胶、花菇、海底椰、鳕鱼骨、姜放入砂锅或铸铁锅，加冷水3-4升，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲2-3小时。关火后根据个人口味放盐调味。

温馨提示：

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