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银耳雪梨汤的做法


银耳雪梨汤的做法


靓汤家常菜 银耳雪梨汤的做法, 银耳雪梨汤的家常做法


银耳雪梨汤的配料

  • 银耳 (1朵)
  • 梨 (1个)
  • 冰糖 (多量)
  • 红枣 (适量)
  • 枸杞 (一把)

银耳雪梨汤的步骤

STEP1、将桃胶泡发,多泡一会,最好第二天熬汤前一天泡上,那样开的大一点。

银耳雪梨汤

STEP2、这是我泡了一晚上的。里面已经完全没有硬的部分了。洗干净,去除杂质,放在碗里面。

银耳雪梨汤

STEP3、将银耳泡好,撕成小朵,这样方便煲汤。

银耳雪梨汤

STEP4、将桃胶、银耳、雪梨(我这里是自己把他的核去掉,把果肉切成了小块)加到锅中,放一大块冰糖(可以稍过量),加枸杞洗一下放入锅中(如果觉得狗洗干净的话,可以不用洗。)然后再把红枣放进去(红枣也可以洗一下我们家没有红枣了,所以我就没有往里面放)加入没过材料的水。

STEP5、打开火,等着高压锅开始有声音了,关小火熬一会,差不多半个小时就可以了,多熬一会也是可以的。

STEP6、等着合适了,就可以把汤盛出来了,

银耳雪梨汤






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