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番茄金针菇汤的做法


番茄金针菇汤的做法


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番茄金针菇汤的配料

  • 金针菇 (0.5把)
  • 西红柿 (1个)
  • 玉子豆腐 (1个)
  • 盐 (少许克)
  • 耗油 (适量)

番茄金针菇汤的步骤

STEP1、金针菇去根洗净,西红柿切成丁,玉子豆腐切成小片(不要太薄)备用。

番茄金针菇汤

STEP2、锅内放少量油,将豆腐煎至两面金黄,夹出备用。

番茄金针菇汤

STEP3、锅内剩有少量油,就不用添加了,倒入西红柿,翻炒至出汁后,加一碗水。

番茄金针菇汤

STEP4、加入金针菇,加耗油,约两勺,盐少许,待开锅后放入煎好的豆腐,再煮两分钟。

番茄金针菇汤

STEP5、非常简单却鲜美的西红柿金针菇汤就大功告成了

番茄金针菇汤






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