 健脾补气竹荪桂圆龙骨靓汤的做法

健脾补气竹荪桂圆龙骨靓汤的做法

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健脾补气竹荪桂圆龙骨靓汤的小提示

1、这个汤喝的是所有食材煲出来的原汁原味，不要加太多的调料，只要盐；2、猪脊骨吃的时候可以蘸一点好品质的生抽，味道特别好；3、猪脊骨焯水后一定要用热水洗一遍，洗净表面的杂质，汤才会清透。

健脾补气竹荪桂圆龙骨靓汤的配料

猪脊骨（3块）
竹荪（5条）
淮山药（50克）
干香菇（6朵）
黄豆（50克）
桂圆干（50克）
枸杞（30克）
盐（少许克）
料酒（1勺）

健脾补气竹荪桂圆龙骨靓汤的步骤

STEP1、准备材料：猪脊骨凉水下锅放一勺料酒，水开后撇去浮末煮10分钟，用热水再洗一遍洗掉表面杂质。干香菇泡开，竹荪泡开后去伞去根，其余的食材都洗干净；

健脾补气竹荪桂圆龙骨靓汤

STEP2、煲汤：砂锅里面倒入纯净水放入除了猪脊骨以外的所有食材，水煮开后放入猪脊骨再次开锅后转小火（保持锅中水刚刚开的状态，煲1个半小时后加盐即可。

健脾补气竹荪桂圆龙骨靓汤

STEP3、美味哦！

健脾补气竹荪桂圆龙骨靓汤

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