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 小鸡榛蘑汤的做法

小鸡榛蘑汤的做法

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小鸡榛蘑汤的配料

榛蘑（50克）
料酒（2勺）
盐（5g）
柴鸡或三黄鸡（1只）

小鸡榛蘑汤的步骤

STEP1、鸡料酒焯一遍，鸡。

小鸡榛蘑汤

STEP2、这样焯一下

小鸡榛蘑汤

STEP3、焯好换水，洗掉鸡块上的浮末。

小鸡榛蘑汤

STEP4、加入纯净水。

小鸡榛蘑汤

STEP5、煮1小时后加入榛蘑，煮12小时。

小鸡榛蘑汤

STEP6、我这个熬了2个半小时。

小鸡榛蘑汤

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