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猴头菇排骨汤的做法


猴头菇排骨汤的做法


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猴头菇排骨汤的小提示

一定记得要泡猴头菇和挤掉黄水,否则会发苦。

猴头菇排骨汤的配料

  • 猴头菇 (1个)
  • 排骨 (300克)
  • 盐 (3克)

猴头菇排骨汤的步骤

STEP1、猴头菇在里。有时间超过8小时,就一直着,最后把过的菇挤干,反复几次,一直到没有黄色挤出。如果只有3小时,就隔30分钟挤一次,换再。

猴头菇排骨汤

STEP2、泡好猴头菇以后,撕成小块。

猴头菇排骨汤

STEP3、把排骨和猴头菇放一起,加水。排骨可以先焯水,也可以在煮的过程中去浮沫。

猴头菇排骨汤

STEP4、成品

猴头菇排骨汤






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