靓汤家常菜 老火砂锅牛尾汤的做法, 老火砂锅牛尾汤的家常做法
STEP1、牛尾骨先焯水后洗干净放入砂锅
STEP2、姬松茸和虫草花提前一晚用凉水泡开,洗干净后放入砂锅,加适量水。最好一次性添加足量的清水
STEP3、中火烧开后转小火煲一个半小时,也可以小火一个小时后关火焖半个小时再小火半个小时
水果丁一定要切小一点,除非你的模具很大一定要趁热倒入模具。速度要快,不然就凝固在锅里了脱模后尽快吃掉哦,不适合放冰箱再冷藏这个方子的分量已经去掉一半了,如果还觉得多,或者模具只有一个,分量再减半就好了新鲜牛尾骨,虫草花,姬松茸
欢迎关注:因味料理遇到黑头虾,可以捡出来,单独放,像我这样裹面油炸,外表金黄,上盘好看,关键是很香,油里有鸡蛋,谁说北极虾不能炸,不能熟吃,这样做超级美味!新鲜牛尾骨,虫草花,姬松茸