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松茸莲杏煲牛仔骨的做法


松茸莲杏煲牛仔骨的做法


靓汤家常菜 松茸莲杏煲牛仔骨的做法, 松茸莲杏煲牛仔骨的家常做法


松茸莲杏煲牛仔骨的配料

松茸莲杏煲牛仔骨的步骤

STEP1、牛仔骨切去大部分肉(留作它用,比如红烧牛腩),飞水洗净

STEP2、莲子,杏仁分别泡水2小时备用;姬松茸以少许温水泡1小时备用

STEP3、慢炖锅中(slow cooker)一次性加足水,加入姜片,牛仔骨,以高档炖3小时

STEP4、加入莲子,杏仁,姬松茸,续炖1小时,加盐调味即可


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