靓汤家常菜 菌菇排骨汤的做法, 菌菇排骨汤的家常做法
STEP1、准备材料
STEP2、将排骨洗净,在清水里浸一小时,中间换12次水,使血水全部浸出
STEP3、炖锅中放水,加入排骨和姜片,放入一点点盐
STEP4、炖2.53小时,如果有浮末需要撇去
STEP5、加入蟹味菇,白玉菇,虫草花,继续炖
STEP6、继续炖11.5小时
STEP7、适当调味,出锅
青椒,土豆,里脊,葱,姜,醋,酱油,白糖,精盐排骨,虫草花,蟹味菇,白玉菇,生姜,盐
喜欢大口吃肉大口喝酒,更喜欢自己动手的成就感,烤出来的羊排没有羊膻味,土豆软绵可口,香菇蔬菜吸收了酱汁跟羊排的油脂,简直不能更好吃了。排骨,虫草花,蟹味菇,白玉菇,生姜,盐