 电饭锅版腊肠煲仔饭的做法

电饭锅版腊肠煲仔饭的做法

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电饭锅版腊肠煲仔饭的小提示

此拉长可换成广式的、川味的、俄式的尽情发挥吧^ _ ^

电饭锅版腊肠煲仔饭的配料

云南腊肠（半根）
牛肝菌（3、4朵）
蒜（两瓣）
大米（一碗）
小油菜（一个叶子）

电饭锅版腊肠煲仔饭的步骤

STEP1、牛肝菌洗净，凉水泡半小时，泡好后切丁，水留着焖饭腊肠切片，蒜切末油菜叶切碎

电饭锅版腊肠煲仔饭

STEP2、电饭锅放入一碗米和泡牛肝菌的水，大米我用的长粒香，放多少根据米的吸水量每家不同。直接把腊肠放锅里，按下煮饭键

电饭锅版腊肠煲仔饭

STEP3、煮饭的时候一边起锅热油

电饭锅版腊肠煲仔饭

STEP4、把牛肝菌和蒜末小火煸香放小半勺盐和生抽，备用

电饭锅版腊肠煲仔饭

STEP5、等电饭锅里的米饭成型了把牛肝菌倒进去，搅拌均匀，电饭锅程序结束后再焖5分钟，腊肠饭就好啦，搅拌一下吃小油菜是点缀的，饭好了撒一点儿，好吃又好看

电饭锅版腊肠煲仔饭

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