 滑菇牛肉汤的做法

滑菇牛肉汤的做法

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滑菇牛肉汤的小提示

这道汤做法简单，易学。爱吃辣的小伙伴可以放点辣椒面，也别具风味。。

滑菇牛肉汤的配料

牛肉
滑菇
香菜，姜片
料酒，生抽，味精，盐，淀粉

滑菇牛肉汤的步骤

STEP1、滑菇洗净，切碎，也可以不切

滑菇牛肉汤

STEP2、牛肉洗去血水，切片改刀切成丝，放上适当的料酒，生抽，味精，淀粉腌制。

滑菇牛肉汤

STEP3、锅烧热，倒入姜片爆香，倒入滑菇，翻炒片刻加入清水。

STEP4、水开后，调入适当的盐巴，加入腌制好的牛肉，等牛肉煮至变色，撒入香菜，出锅。

滑菇牛肉汤

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