更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤,姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的做法|姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的家常菜做法

姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的做法


姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的做法


靓汤家常菜 姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的做法, 姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的家常做法


姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的小提示

泡发鱼胶除了蒸也可以放加姜片的热水里面煮3分钟,时间根据鱼胶大小控制,我这个是180头的黄花胶,所以时间会比较短红枣要去核,不然会燥热小花胶不耐炖,可在炖好前半小时才放进去炖

姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的配料

  • 180头小黄花胶 (20克)
  • 姬松茸 (8朵)
  • 响螺 (20克)
  • 孢子虫草花 (适量)
  • 去核红枣 (5颗)
  • 枸杞 (15粒)
  • 瘦肉 (适量)
  • 姜片 (4片)
  • 陈皮 (极小量)

姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤的步骤

STEP1、泡发鱼胶:清水泡5分钟鱼胶洗净,然后隔水蒸5分钟,透明状即可,放凉,放进一大碗加了姜片的冷水,放冰箱搁置过夜

姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤

STEP2、泡发完的鱼胶洗净,清洗杂质

姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤

STEP3、响螺,姬松茸稍作清洗,泡半小时,孢子虫草花就轻轻洗一下即可,其他配料洗净备用

姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤

STEP4、所有材料放炖盅加适量清水,隔水炖1.5小时加盐,汤就完成了(小鱼胶不耐顿,可以等汤炖了一小时之后再加然后接着炖)

姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤

STEP5、开吃!

姬松茸花胶响螺虫草花瘦肉汤






家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126