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杂菌汤-猴头菇姬松茸茶树菇雪耳骨头汤的小提示

1、清洗菌类的时候,注意清洗菌类的根部,菌类接触培养基的地方,总会有一些脏;2、猴头菇性味:味甘,性平。功能:补脾益气,助消化。对胃非常好清洗的时候需多换几次水

杂菌汤-猴头菇姬松茸茶树菇雪耳骨头汤的配料

  • 猴头菇 (1个)
  • 茶树菇 (25克)
  • 姬松茸 (25克)
  • 雪耳 (15克)
  • 骨头 (250克)

杂菌汤-猴头菇姬松茸茶树菇雪耳骨头汤的步骤

STEP1、把各种菌类

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STEP2、清水发泡至少2小时,中途至少换2次

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STEP3骨头飞水

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STEP4、材料洗净备齐

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STEP5、倒入水2.5升,大火煮沸转小火,煲1.5小时后

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STEP6、调味后即可食用

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