STEP1、将配料洗干净（北虫草稍微冲洗一下即可）,平菇、姬松茸、冬菇分别用温水浸30分钟以上，泡软，洗净，玉米切段；
STEP2、土鸡砍件、洗净，排骨砍件，一起焯水；
STEP3、将以上材料和姜片放进瓦汤锅内，加入适量清水（3人量约8碗水，如用电炖锅可改为4碗水左右），先大火煲沸改小火煲2个小时左右，下盐调味便可。
一直比较喜欢酸菜鱼，喜欢白家酸菜鱼包，孩子吃不得辣所以就把辣椒都挑了出来。姬松茸，又名巴西蘑菇，原产巴西，味纯鲜香，日本东京大学临床试验也证实，姬松茸提取物对提高人体免疫力居各药用抗癌真菌之首。冬菇，提鲜增味的高手，它的香气为浓郁，爽滑脆嫩。平菇，对促进智力发育有独特的作用，尤其适合老人和婴幼儿食用。灵芝能提高人的免疫力，集中几种山珍和虫草花一起，加上一只好鸡，菌香四溢，鲜美至极。
不会包包子，就包饺子吧姬松茸，又名巴西蘑菇，原产巴西，味纯鲜香，日本东京大学临床试验也证实，姬松茸提取物对提高人体免疫力居各药用抗癌真菌之首。冬菇，提鲜增味的高手，它的香气为浓郁，爽滑脆嫩。平菇，对促进智力发育有独特的作用，尤其适合老人和婴幼儿食用。灵芝能提高人的免疫力，集中几种山珍和虫草花一起，加上一只好鸡，菌香四溢，鲜美至极。