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 石斛灵芝煲乌鸡的做法

石斛灵芝煲乌鸡的做法

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石斛灵芝煲乌鸡的配料

乌鸡（1只）
石斛（10g）
花旗参片（15g）
灵芝（25g）
蜜枣（2个）
姜（1块）
盐（1茶匙）
清水（2000ml）

石斛灵芝煲乌鸡的步骤

STEP1、将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫。

石斛灵芝煲乌鸡

STEP2、姜去皮切成片。将姜片、石斛、石斛、花旗参片、灵芝和蜜枣倒入汤煲中。

石斛灵芝煲乌鸡

STEP3、盖上盖子，调成小火煲2小时。食用前，加入盐调味即可。

石斛灵芝煲乌鸡

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