 养胃猴头菇鸡汤的做法

养胃猴头菇鸡汤的做法

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养胃猴头菇鸡汤的小提示

姜其实不加也可以，味道反而更好，但是我买的鸡壳我怕它质量不太好，会有鸡腥味，所以加的姜。

养胃猴头菇鸡汤的配料

猴头菇（6个）
鸡壳（一只）
枣（2颗）
姜（2片）
枸杞（适量）
盐（适量）
无花果（5个）

养胃猴头菇鸡汤的步骤

STEP1、浸泡猴头菇

养胃猴头菇鸡汤

STEP2、几分钟后挤出里的水，重新浸泡，大约三遍后，浸泡的水清澈了即可

养胃猴头菇鸡汤

STEP3、我用的鸡壳，八块钱，便宜又够味！处理鸡壳里不要的内脏啥的，处理好之后用开水烫一下

养胃猴头菇鸡汤

STEP4、洗干净红枣杞子无花果（无花果应该提前几分钟浸泡，软了之后将无花果切开一个小口，检查是否生虫）

养胃猴头菇鸡汤

STEP5、根据喝汤人数加水

养胃猴头菇鸡汤

温馨提示：

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