 牛腱子萝卜花菇汤的做法

牛腱子萝卜花菇汤的做法

靓汤家常菜牛腱子萝卜花菇汤的做法，牛腱子萝卜花菇汤的家常做法

牛腱子萝卜花菇汤的小提示

花菇我喜欢用干的，而且我喜欢买又厚又大的干花菇，因为这样的花菇吃起来有嚼劲很嗲

牛腱子萝卜花菇汤的配料

牛腱子（一份）
萝卜（半颗）
花菇（8个）
姜
葱花
香菜末
料酒（适量）
盐（适量）

牛腱子萝卜花菇汤的步骤

STEP1、花菇提前泡发，我泡了6个小时

牛腱子萝卜花菇汤

STEP2、牛腱子买回来洗净，切厚片

牛腱子萝卜花菇汤

STEP3、把牛腱子和生姜片一起放入锅里加冷水，加适量料酒，煮开后，捞出牛腱子肉洗干净血沫，放一旁备用

牛腱子萝卜花菇汤

STEP4、将发好的花菇和萝卜切块，备用

牛腱子萝卜花菇汤

STEP5、将牛腱子和三片姜放入水中大火烧开

牛腱子萝卜花菇汤

STEP6、大火烧开之后加入萝卜和花菇，大火继续烧开。大火烧开后转小火慢炖2-3小时。我炖了三个小时，所有材料都酥酥的，嫩嫩的，而且我觉得牛腱子肉炖煮之后口感比牛腩好。我喜欢香菜的味道所以还放了几根香菜，为什么不切碎香菜是因为久煮之后香菜会变色影响美观，所以一根根的放进去到时候炖好了取出香菜也方便。

牛腱子萝卜花菇汤

STEP7、切好香菜末和葱末备用

牛腱子萝卜花菇汤

STEP8、2-3小时之后加盐调味，再撒上葱花和香菜末。完美

牛腱子萝卜花菇汤

STEP9、一碗美味的汤就出来了，整个房间都是汤的香味

牛腱子萝卜花菇汤

温馨提示：

本文收集了牛腱子萝卜花菇汤的靓汤家常菜，花菇的做法，花菇的家常做法，萝卜的做法，萝卜的家常做法，牛腱子的做法，牛腱子的家常做法，菇汤的做法，菇汤的家常做法，牛腱的做法，牛腱的家常做法，花菇汤的做法，花菇汤的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

