靓汤家常菜 海带瑶柱竹荪汤的做法， 海带瑶柱竹荪汤的家常做法
STEP1、泡发：1. 海带，选择的是海带干，泡发，洗净，上锅蒸10-15分钟，切宽丝。2. 瑶柱、木耳、蘑菇，选择的都是干货，泡发、洗净备用。竹荪去伞和根，冷水浸泡10分钟左右即可。
STEP2、煲汤：陶瓷锅冷水，放入海带、瑶柱、木耳、蘑菇，加入少量食盐，大火水开后调至小火煲约30分钟，放入竹荪，水开后煲约10分钟，加入鸡精、香油。
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