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洋葱草菇海鲜汤的做法


洋葱草菇海鲜汤的做法


靓汤家常菜 洋葱草菇海鲜汤的做法, 洋葱草菇海鲜汤的家常做法


洋葱草菇海鲜汤的小提示

今天第一次试做觉得好吃就马上来分享,所以没有图片,下次做再补图啊

洋葱草菇海鲜汤的配料

  • 洋葱 (150g)
  • 草菇 (50g)
  • 鲜鱿鱼 (100g)
  • 虾虾仁 (100g)
  • 姜片 (3片)
  • 鸡蛋 (2个)

洋葱草菇海鲜汤的步骤

STEP1、鱿鱼洗干净切小块。虾在冷冻层雪10来分钟,更容易去壳拆出虾仁。然后鱿鱼核虾仁一起用盐、糖、鸡粉、油腌一下备用

STEP2洋葱切小块,拆好一片片

STEP3、草菇洗干净,一开三,提前开水焯一下,可以去掉泥土味

STEP4、冷水下姜片,等水开了一次过那洋葱草菇都放下锅,重新滚起大概30秒,就把鱿鱼和虾仁都下去,再滚起来就打蛋花!试味,OK!


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