靓汤家常菜 虫草菇玉米排骨汤的做法, 虫草菇玉米排骨汤的家常做法
STEP1、排骨冲水洗净,放凉水锅加热去沫。
STEP2、期间清洗虫草菇,用温水浸泡枸杞
STEP3、另起一锅请去沫的排骨放入,冷水热水应该都可以,虫虫习惯稍加热后放入。同时将切好的葱姜片一起放入,大火滚开后改小火继续
STEP4、期间可以把排骨切段儿
STEP5、大约顿一小时左右,肉已软后放入玉米、虫草菇、枸杞,继续小火炖
STEP6、炖半小时左右加盐后,大火滚开入味后,就可以喝了。
STEP7、享用美味的汤
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来自www2.hkedcity/sch_files/a/sm/sm-he/public_html/soutran.htm。只做参考,对于需要严格用量的烘焙,还需称重。非常适合下天喝的一款汤,玉米的香甜和排骨融和,味道淡淡得带着虫草菇的清香。