 银耳百合汤的做法

银耳百合汤的做法

靓汤家常菜银耳百合汤的做法，银耳百合汤的家常做法

银耳百合汤的配料

银耳（20克）
百合（15克）
冰糖（适量）
枸杞（适量）

银耳百合汤的步骤

STEP1、银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

STEP2、百合冷水泡发一小时

STEP3、锅里先放入银耳百合加水至全部淹没，大火烧开，换小火炖煮四十分钟，半小时的时候加入冰糖和枸杞。

银耳百合汤

STEP4、四十分钟后关火，此时银耳的胶质已经熬煮析出，汤汁浓厚，稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

银耳百合汤

STEP5、再做的时候加了几个红枣，味道不错哦！

银耳百合汤

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