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鲜虾干丝汤的做法


鲜虾干丝汤的做法


靓汤家常菜 鲜虾干丝汤的做法, 鲜虾干丝汤的家常做法


鲜虾干丝汤的配料

鲜虾干丝汤的步骤

STEP1、鲜虾洗净,与冷水一起下锅

鲜虾干丝汤

STEP2、大火煮开后撇去浮沫,虾煮熟后捞出剥皮去虾线,煮虾的汤留着备用

鲜虾干丝汤

STEP3、虾皮提前用清水泡上10-20分钟

鲜虾干丝汤

STEP4、准备好葱、姜、虾仁、虾皮、干丝(干丝也可以事先焯水去掉豆腥味)

鲜虾干丝汤

STEP5、葱、姜炝锅

鲜虾干丝汤

STEP6、放入虾皮炒至能闻到香味

鲜虾干丝汤

STEP7、将炒好的虾皮盛入煮虾的汤里

鲜虾干丝汤

STEP8、再放入干丝

鲜虾干丝汤

STEP9、大火煮开后,小火再煮至能闻到香味,加入虾仁

鲜虾干丝汤

STEP10、稍煮一会,加盐调味即可

鲜虾干丝汤


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