 奶油芝士蘑菇汤的做法

奶油芝士蘑菇汤的做法

靓汤家常菜奶油芝士蘑菇汤的做法，奶油芝士蘑菇汤的家常做法

奶油芝士蘑菇汤的小提示

1.用黄油是因为炒制蘑菇更香。2.奶油芝士一定最后放，煮久了口感会变酸，当然，喜欢也可以。3.奶油奶酪一定注意量！放多了会很腻！我就放多了4.请自动忽略厨具…

奶油芝士蘑菇汤的配料

蘑菇（N个）
奶油芝士（个人喜好多少）
虾仁（10个）
鲜虾丸（手工）（四个）
姜丝（适量）
黄油（其它也行）（适量）
黑胡椒（适量）

奶油芝士蘑菇汤的步骤

STEP1、我这个蘑菇收拾的很干净，毕竟大店打包回来的，把大的、粗的撕开备用

奶油芝士蘑菇汤

STEP2、虾仁虾丸都是现成的，自己在家可以自己动手去虾线

奶油芝士蘑菇汤

STEP3、奶油芝士我用的这种，进口的，我用了三分之二，可以根据个人口味增减

奶油芝士蘑菇汤

STEP4、黄油融化，姜丝爆锅，放入蘑菇炒制蘑菇变软，加水和盐

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STEP5、水开后放入虾仁和虾丸，最后出锅前，再放入奶油芝士！煮至融化，放入少许黑胡椒，出锅

奶油芝士蘑菇汤

温馨提示：

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老家靠海常吃海鲜，出来工作后就少吃了，妈妈给的虾干就成了连接家乡的味蕾钥匙。周末懒人电饭煲快手菜，还可以提前一天准备好第二天直接打包带便当。下面做的是三个人的份量今天朋友给我送行，去吃火锅。点的东西有点多，最后剩下蘑菇拼盘还有虾丸、虾仁基本没动，扔了怪可惜的就打包了回来。晚上饿了研究吃点啥，就想起来了