 浓汤西红柿鸡蛋面的做法

浓汤西红柿鸡蛋面的做法

靓汤家常菜浓汤西红柿鸡蛋面的做法，浓汤西红柿鸡蛋面的家常做法

浓汤西红柿鸡蛋面的小提示

ps.炒鸡蛋的时候可以等鸡蛋半熟的时候就关火，再锅里再翻几下，利用余温把剩下的蛋液炒熟，这样炒出来的鸡蛋就不会老了。

浓汤西红柿鸡蛋面的配料

西红柿（1个）
鸡蛋（2个）
葱（1根）
面条（1人份）
盐（克）
鸡精（勺）
酱油（半勺）
耗油（半勺）
番茄酱（1勺）

浓汤西红柿鸡蛋面的步骤

STEP1、先来一张全家福

浓汤西红柿鸡蛋面

STEP2、鸡蛋加盐打碎，西红柿切块，葱切葱花

浓汤西红柿鸡蛋面

STEP3、先炒鸡蛋，盛出，放在一个小碗里备用（可以最后撒葱花）

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STEP4、锅里放油，葱花，西红柿，翻炒，西红柿，再小一会儿吃不到

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STEP5、把调料放进去，就是盐、酱油、耗油、鸡精、番茄酱。如果做的是一人份，调料千万不要放多了，会咸的。西红柿翻炒出汁。

浓汤西红柿鸡蛋面

STEP6、用你你准备用来盛面的碗，加一碗水，这样煮出来正好是一碗，水加多了汤就不浓了。

浓汤西红柿鸡蛋面

STEP7、水开后下面，盖上盖子继续煮。时间根据各自家里面条的不同情况，自行安排。雾气太大，图片拍糊了。。

浓汤西红柿鸡蛋面

STEP8、面条煮好以后，往锅里加一半鸡蛋和葱花。

浓汤西红柿鸡蛋面

STEP9、最后把面盛在碗里，将剩下的鸡蛋和葱花撒在上面。拍完照，就可以搅拌均匀，开吃啦！

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温馨提示：

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