 浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉的做法

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉的做法

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浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉的配料

海带（半碗）
红薯粉（一小把）
牛肉+高汤（半碗）
葱姜蒜（适量）
白胡椒粉（适量）
温开水（一碗半）
食盐、食用油（适量）
以下备选
青蒜苗（1根）
熟芝麻（1勺）
芝麻油（1勺）
香醋（1勺）

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉的步骤

STEP1、海带切宽条，葱白切圈、姜丝、蒜末

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP2、炖好的牛肉高汤半碗

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP3、泡发好的红薯粉

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP4、小火煸香姜丝蒜末，留下三分之一生蒜末备用。

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP5、倒入海带条翻炒1分钟

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP6、加入温开水（可以使煮好的汤更白），放入薯粉（这里用的薯粉比较耐煮，所以放的早，亦可提前煮好薯粉，等后边和牛肉一起放入。）

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP7、大火炖煮5分钟，让汤色奶白

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP8、加入牛肉和高汤，再大火炖煮3分钟左右。

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP9、加入葱白、蒜末、白胡椒粉、蒜苗碎，拌匀后，关火。碗底放芝麻油、香醋，盛出后撒入熟芝麻。

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP10、汤很浓

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP11、粉够味儿

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP12、海带软糯

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP13、海带汤里的牛肉，有一种清香

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

STEP14、滋补、好喝

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

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