我每次做的不多,因为我不喜欢吃发酵后的辣白菜,辣白菜可以炒土豆片,炒肉,大酱汤,都可以第一次写图片少了下次一定更详细一些会对汽锅鸡念念不忘也是前几年去过两次云南,尝了几次之后彻底的爱上了这道美味的云南佳肴。回来的时候一直想复刻出这款佳肴的味道。汽锅鸡烹饪食物是靠下面的主锅把水烧沸腾后提供蒸汽,循环的加热来使上面的食物蒸熟。前两天,在网上买了一个脱糖的蒸电饭煲,我觉得它的原理和这个汽锅有点相似之处,何不来个电饭煲版的汽锅鸡呢!
每次外面吃海皇粉丝煲都会觉得有那么一点点干,这大概就是区域和个人口味的差异吧。今天做的时候加了一道普通的食材,竟然真的解决了这个问题会对汽锅鸡念念不忘也是前几年去过两次云南,尝了几次之后彻底的爱上了这道美味的云南佳肴。回来的时候一直想复刻出这款佳肴的味道。汽锅鸡烹饪食物是靠下面的主锅把水烧沸腾后提供蒸汽,循环的加热来使上面的食物蒸熟。前两天,在网上买了一个脱糖的蒸电饭煲,我觉得它的原理和这个汽锅有点相似之处,何不来个电饭煲版的汽锅鸡呢!