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花肉萝卜干滚鱼汤的做法


花肉萝卜干滚鱼汤的做法


靓汤家常菜 花肉萝卜干滚鱼汤的做法, 花肉萝卜干滚鱼汤的家常做法


花肉萝卜干滚鱼汤的配料

  • 萝卜干 (一小块)
  • 石斑鱼 (8两)
  • 花肉 (一小块)
  • 姜片 (若干)
  • 蒜头 (2瓣)
  • 芹菜 (2根)

花肉萝卜干滚鱼汤的步骤

STEP1、洗干净备用

花肉萝卜干滚鱼汤

STEP2、花肉铺锅底,蒜头一起爆香

花肉萝卜干滚鱼汤

STEP3、依次放鱼,萝卜干,姜片

花肉萝卜干滚鱼汤

STEP4、加入烧开的水

花肉萝卜干滚鱼汤

STEP5、大约煮20分钟,下芹菜,少量盐调味,因为鱼是没煎过的,汤不够奶白色,不过也很好喝

花肉萝卜干滚鱼汤


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