STEP1、猴头菇提前用冷水浸泡,需要反复换水,直至浸泡的水完全清澈为止。
STEP2、小白菜洗净,轻轻地焯下水。
STEP3、过冷水后捏干水分。
STEP4、然后切大段备用。
STEP5、把浸泡完全的猴头菇撕成小块,鲜虾洗净去虾线备用。
STEP6、准备好小汤锅,猴头菇冷水下锅。
STEP7、大火煮开,加入蚝油、味极鲜酱油,轻轻拌匀,然后转小火,炖煮二十分钟。
STEP8、然后放入海虾,继续炖煮十分钟。
STEP9、接着把小白菜加入锅内,喜欢喝汤的话,可以再添加点开水。
STEP10、最后再加入胡萝卜丝、海盐、胡椒粉,再次煮开就完成了。
STEP11、关火,撒上葱花,就可以上桌喽。
STEP12、鲜味十足
STEP13、养胃滋补
STEP14、喜欢的小伙伴可以尝试一下哟。
去日本溜达了一圈搬了很多调味品回来,想起来家有之前抢的一大包和牛牛排的边角料,于是乎就做了咖喱和牛饭,简直太好吃了,一个人吃了两人份这道汤是非常简单的,食材也不是很多,但是味道鲜美滋补,尤其搭配了鲜虾,更是鲜味十足。猴头菇的肉质肥厚鲜嫩,气味芳香,非常适合用来煲汤,搭配各种食材能起到更好的效果。猴头菇本身含有多种的氨基酸和丰富的营养物质,能帮助消化。对于那些食欲不振或者是恶心呕吐的人,吃了以后能得到明显的改善。而且对许多疾病如胃炎、眩晕等都有一定的治疗作用。许多年老体质不太好的人,经常食用猴头菇的话也有滋补和强身的效果!
重庆火锅底料,鸡汤,鲜牛肉,羊肉卷,虾滑,酥肉,金针菇,青菜,四川木耳,烟笋,粉条,鱼丸,油豆皮这道汤是非常简单的,食材也不是很多,但是味道鲜美滋补,尤其搭配了鲜虾,更是鲜味十足。猴头菇的肉质肥厚鲜嫩,气味芳香,非常适合用来煲汤,搭配各种食材能起到更好的效果。猴头菇本身含有多种的氨基酸和丰富的营养物质,能帮助消化。对于那些食欲不振或者是恶心呕吐的人,吃了以后能得到明显的改善。而且对许多疾病如胃炎、眩晕等都有一定的治疗作用。许多年老体质不太好的人,经常食用猴头菇的话也有滋补和强身的效果!