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番茄蛋花汤--浓浓的番茄味的做法


番茄蛋花汤--浓浓的番茄味的做法


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番茄蛋花汤--浓浓的番茄味的配料

  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 椒 (适量)

番茄蛋花汤--浓浓的番茄味的步骤

STEP1、番茄切成你要的大小葱白切段,葱绿切末

番茄蛋花汤--浓浓的番茄味

STEP2、开中火,加入油,待油稍热后加入葱白,煎香待有点焦黄色的时候,加入番茄

番茄蛋花汤--浓浓的番茄味

STEP3番茄两面煎软后,加入盐和白胡椒调味,加入水

番茄蛋花汤--浓浓的番茄味

STEP4、待锅中的汤煮滚后,倒入已经提前搅拌好的蛋液,待蛋液成型后加入葱花,关火出锅

番茄蛋花汤--浓浓的番茄味

STEP5、装盘

番茄蛋花汤--浓浓的番茄味


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