靓汤家常菜 菌菇汤的做法, 菌菇汤的家常做法
STEP1、少量油,放入一点蒜炒香。加入西红柿和菇类爆炒,稍出香味。
STEP2、加入稍开的水适量,加入豆腐,待水沸腾后再放入搅好的鸡蛋,放入少许盐,其他调料不用放,小火慢煮五分钟,菌菇原汁原味的鲜味就很棒!
STEP3、撒上葱花收盘
猪心,红枣,桂圆干,姜,料酒少油,汤更好喝。最后滴两滴香油撒上葱花,营养美味。
这个敲虾汤是从家乡的敲鱼汤演变而来,也算是家乡的招牌菜了.口味是鲜而清淡,很受欢迎.少油,汤更好喝。最后滴两滴香油撒上葱花,营养美味。