 电饭煲版手撕鸡的做法

电饭煲版手撕鸡的做法

靓汤家常菜电饭煲版手撕鸡的做法，电饭煲版手撕鸡的家常做法

STEP1、超市买来的新鲜的鸡，活动价10.8一斤，一只鸡28.5

电饭煲版手撕鸡

STEP2、剁开一半做手撕鸡，另一半剁鸡块红烧。

电饭煲版手撕鸡

STEP3、鸡清洗干净，加精盐五香粉给它按摩一会，放冰箱里保鲜腌制两个小时。我是中午处理好放冰箱。晚上做的。

电饭煲版手撕鸡

STEP4、电饭煲刷油，小葱生姜铺里面

电饭煲版手撕鸡

STEP5、腌制好的鸡上面也加点油，鸡皮朝下，按下煮饭健

电饭煲版手撕鸡

STEP6、电饭煲灯变绿色就好了。我家用的是苏泊尔的电饭煲。煮饭健是柴火饭，大概40分钟左右就好了。其他品牌的电饭煲的话可以用筷子试一下，轻松插透鸡肉就说明熟了。煮的过程中满屋飘的都是葱香味。

电饭煲版手撕鸡

STEP7、翻过来的时候很容易就散掉了，等放凉了，用手撕开装盘就可以吃了。也可以再弄个小蘸料，用醋生抽辣椒油浇在上面味道更好。最后一步忘记拍照了。

电饭煲版手撕鸡

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

娃娃菜

这道菜不用加盐和味精，因为咸肉和火腿已经是咸香的，不过切记咸肉和火腿片不能放多了，太咸了就不好吃了。最好事先把咸肉和火腿浸泡过，口味偏淡的象我这样用浸泡过的两片咸肉和三片火腿就足够了。最近这个肉太贵了，超市五花肉都32.5一斤了，还是吃鸡吧