靓汤家常菜 无水鱼头煲的做法, 无水鱼头煲的家常做法
STEP1、准备原材料。
STEP2、鱼头清洗干净,撒盐,用小葱裹住腌制一会。
STEP3、红椒、芹菜段铺底,加姜片、蒜瓣。
STEP4、放入鱼头,倒入料汁(2大勺料酒、3大勺生抽、1点点盐、1小勺糖,可以适量加一点点水,混合调匀,再淋些油,盖上锅盖。中火烧开,小火焖炖。
STEP5、出锅撒小红椒、香葱、香菜。
今天去超市买鱼,无意中发现一袋鱼籽且仅有一袋,我毫不犹豫的拎起来就放入了购物车,想买这东西很久了,可一直找不着,没卖的,今天碰上了,没说的,买回去,给儿子做着吃,好让他长的高,长的壮!无水葱姜鱼头煲。铁锅里的鲜活,换你一顿浓香美味。
香辣蟹之前也没少做这道菜其实快手菜嘛但都是自己配料炒家里一包买了很久的麻辣烫锅底料一直没用看到有人用火锅底料炒的我也加进去炒一次出来!!味道太正!绝对餐馆滋味!无水葱姜鱼头煲。铁锅里的鲜活,换你一顿浓香美味。