靓汤家常菜 竹荪虫草花菌菇鸡汤的做法, 竹荪虫草花菌菇鸡汤的家常做法
STEP1、买的广西土鸡蛮大,只用了半边炖汤,洗干净备用,其他材料准备好
STEP2、先把鸡肉焯水备用,准备一个砂锅,加入姜片、水和焯水的鸡肉放入砂锅中大火煮开后转中小炖20分钟(这个广西土鸡炖好时间大概1个小时肉口感非常好)
STEP3、再加入虫草花、竹荪红枣一起小火盖锅煮35分钟
STEP4、开大火放入菌菇煮3分钟左右撒入一点枸杞加入适量的盐即可出锅
STEP5、鸡肉炖太烂不好吃,大家根据自己平时买鸡的口感定时间。(油多自行滤出来)
天气渐凉,卖糖炒板栗的小摊也陆续出来诱惑人了。我没事看菜谱的时候,看到这个教程,就想自己实践一下。超市买板栗比小摊上的也大很多,很糯秋冬非常适合喝的一款鸡汤,超级鲜甜,好喝停不下来。竹荪和虫草花都是补气养阴,润肺止咳,重要是太好喝,超级鲜甜。
兄妹俩喜欢的早餐之一秋冬非常适合喝的一款鸡汤,超级鲜甜,好喝停不下来。竹荪和虫草花都是补气养阴,润肺止咳,重要是太好喝,超级鲜甜。