 清淡鸡丝萝卜疙瘩汤的做法

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤的做法

靓汤家常菜清淡鸡丝萝卜疙瘩汤的做法，清淡鸡丝萝卜疙瘩汤的家常做法

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤的小提示

可以放入虾皮，把萝卜换成或紫菜。紫菜一定要在水开前放入。

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤的配料

面粉（300克）
青皮萝卜（半个）
鸡肉丝（适量（可不放））
鸡蛋（1个）

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤的步骤

STEP1、面粉用喷水壶，把面粉喷湿，用筷子搅成面絮状，一定要把干粉搅匀。

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP2、锅里放入水，根据自己家情况。

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP3、水快开的时候，放入适量的浓缩鸡汁，没有鸡汁可放入鸡精。

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP4、一个鸡蛋打散

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP5、青萝卜擦成丝，我放的半个。

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP6、水开后，让汤多翻滚一会。

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP7、把搅好的棉絮，放入锅里，用勺子搅一下。

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP8、面汤开锅后，把打散的鸡蛋，用勺子飞成鸡蛋花。

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP9、鸡蛋花飘上来后，放入萝卜丝。搅拌一下

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

STEP10、放入鸡肉丝，放入适量盐。焖三分钟出锅即可。

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STEP11、来上一碗

清淡鸡丝萝卜疙瘩汤

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