牛肝菌土鸡汤的做法
牛肝菌土鸡汤的做法
牛肝菌土鸡汤的小提示
1、牛肝菌浸泡的水可以用来煲汤2、牛肝菌土鸡汤味道鲜美，无需再添加鸡精或是味精。
牛肝菌土鸡汤的步骤
STEP1、土鸡半只斩块清洗干净备用
STEP2、白牛肝菌
STEP3、生姜洗净去皮切片备用
STEP4、牛肝菌冷水泡发三十分钟并清洗干净，泡发后的水可以用来煲汤
STEP5、锅中加入清水，倒入鸡块，放入姜片
STEP6、大火烧开焯烫三分钟
STEP7、将焯烫后的鸡块再次清洗干净装盘备用
STEP8、将鸡块倒入电饭煲内胆
STEP9、倒入牛肝菌
STEP10、放入姜片
STEP11、倒入泡发后的牛肝菌水
STEP12、加入800ml热水，水量依个人喜好添加。摁煲汤功能键开启工作，约60分钟
STEP13、待时间到后加入2小茶匙盐（根据个人口味添加）
STEP14、倒入枸杞搅拌均匀
STEP16、成品图
温馨提示：
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