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玉米花甲鲜汤的做法


玉米花甲鲜汤的做法


靓汤家常菜 玉米花甲鲜汤的做法, 玉米花甲鲜汤的家常做法


玉米花甲鲜汤的配料

  • 玉米 (1根)
  • 花甲 (0.5斤)
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜片 (3片)

玉米花甲鲜汤的步骤

STEP1花甲焯水,加入料酒和生姜去去腥,所有壳开后捞出

玉米花甲鲜汤

STEP2、冷水把壳内的残沙冲洗干净

玉米花甲鲜汤

STEP3、玉米切块放入锅里,加水没过玉米,水开后大火煮5分钟,倒入花甲,觉得汤少的可以再加点水,继续大火煮5分钟。

玉米花甲鲜汤

STEP4、出锅前加鸡精和盐调味,撒上葱花即可。

玉米花甲鲜汤

STEP5、#两人食两菜一汤#

玉米花甲鲜汤


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