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湖头米粉汤的做法


湖头米粉汤的做法


靓汤家常菜 湖头米粉汤的做法, 湖头米粉汤的家常做法


湖头米粉汤的配料

  • 湖头米粉 (200克)
  • 鱼卷 (1条)
  • 小鱿鱼 (3只)
  • 鸭汤 (1锅)
  • 鸭血 (1块)
  • 芹菜 (1根)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (1根)
  • 姜 (1块)
  • 椒粉 (1勺)
  • 盐 (1勺)

湖头米粉汤的步骤

STEP1、用姜片炖一锅鸭汤,鸭血等汤快好时再放进去

湖头米粉汤

STEP2、推荐买瑞芳鱼卷,特别是上方那款获过金奖的

湖头米粉汤

STEP3、准备好所有食材

湖头米粉汤

STEP4、再推荐一款正宗的湖头米粉

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STEP5、两人份

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STEP6、米粉焯水,沥干备用

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STEP7、锅里下一点点油,葱蒜头爆香

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STEP8、倒入鸭汤

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STEP9、放入鱼卷

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STEP10、水开后倒入米粉,鸭血,下白胡椒粉,盐

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STEP11、放入小鱿鱼

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STEP12、撒上芹菜,葱蒜

湖头米粉汤

STEP13、出锅

湖头米粉汤


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