开始学习烘焙和喜欢的小食后,走过一波弯路,每每弄出来的吃的和想象中大相径庭,做出来尝两口,家人尝两口就无人问津了,这种感觉挺不好的,没有自信再做了,不知道对美食有兴趣想做但刚开始又容易失败的小伙伴会不会有这种感觉。然后现在慢慢静下心来做以后发现学习是重点,找到一个好的老师,准备好厨房秤,百分百复制,先找到做成功感觉有热情后再去结合自己想象发挥吧,最近在跟着微博,美食家大雄做小食,都成功了,所以想看细节不妨去看看吧每逢佳节胖三斤,大鱼大肉后总想吃泡菜汤,刮油百吃不厌,只是材料有点小多,吃一顿不容易,哈哈哈
芥菜是菜中戏精,菜样多,口味多,口感也丰富。叶子嫩鲜,芥梗脆。富含丰富的膳食纤维,肠胃火重的人可以常吃,而且它胡萝卜素可在人体内转为维生素A,有着明目的作用,平时做点芥菜煲就是给我家公婆吃,然后清炒类的就是给孩子们吃。在我们老家还有一款人见人爱的芥菜炒饭主食。朋友们也可以多多关注一下这款菜。现在是如图这款芥菜上市的季节,口感超好。我今天就用它来配炒牛肉饭。还有对于炒锅,朋友们可以六图,这个不粘锅有巧妙真是算得上有图有真相,用了一年的锅,不粘性还能这样子。轻奢派炒锅形容的真是太贴切了。我现在身边的朋友都入了每逢佳节胖三斤,大鱼大肉后总想吃泡菜汤,刮油百吃不厌,只是材料有点小多,吃一顿不容易,哈哈哈