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教你做好吃的广式腊肠煲仔饭的做法


教你做好吃的广式腊肠煲仔饭的做法


靓汤家常菜 教你做好吃的广式腊肠煲仔饭的做法, 教你做好吃的广式腊肠煲仔饭的家常做法


教你做好吃的广式腊肠煲仔饭的配料

  • 大米
  • 广式腊肠
  • 鸡蛋
  • 青菜
  • 酱油
  • 蚝油

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭的步骤

STEP1、将米淘洗干净后泡30分钟。锅底抹油把泡发好米放进砂锅。

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP2、砂锅加水高过米1cm。大火烧开转小火慢慢焖。

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP3、准备好广式腊肠与菜心。

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP4、……

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP5、腊肠切薄片待用。

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP6、准备好腊肠饭调料。酱油、蚝油、植物油、盐、糖。

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP7、米饭焖熟后将腊肠摆放到米饭上。盖上锅盖继续小火焖。

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP8、腊肠熟后再打鸡蛋上去,根据喜好,喜欢就放不喜欢可以不放。

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP9、清水加油、少许盐烫熟菜心备用。等鸡蛋嫩熟后摆进砂锅

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP10、将准备好的调料淋在煲仔饭上再焖会,撒上葱花就可以了!

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP11、上桌准备开吃了!

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭

STEP12、搅拌均匀就可以盛出开吃了!

教你做好吃的广式腊肠煲仔饭


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