靓汤家常菜 鲜香鲫鱼汤的做法, 鲜香鲫鱼汤的家常做法
STEP1、鲫鱼去鳞,去腮,去内脏(上面四个是市场上买的,下面三个是自己钓的纯野生的)
STEP2、起锅烧油,油温五成热放入野生鲫鱼
STEP3、煎至两面金黄(要想鱼不腥,就要煎透了)
STEP4、加入开水(这是鱼汤奶白色的重点!!!)
STEP5、加盖大火烧一分钟
STEP6、下入豆腐(嫩豆腐)
STEP7、再大火煮个三五分钟,下入葱花香菜(不喜欢的可以不放)关火,加入盐、黑胡椒调味
STEP8、一碗鲜到骨子里的鲫鱼汤就做好了。鱼汤鲜美,豆腐嫩滑
宝宝半岁后,从母体携带的铁元素就不够用了,适当补铁很有必要。宝宝1岁前不能吃食盐、白糖及所有调味品,只能吃原味食品。自己对鸡肝猪肝不太放心,只有羊不吃饲料,所以选了羊肝。之所以没有整块煮,是因为肝脏里面筋络非常多,做出来的肝泥有杂志秋天干燥,多喝汤,既滋补又美味
龙利鱼有增强记忆力,保护心血管的功效哦秋天干燥,多喝汤,既滋补又美味