蒜蓉花甲煲的做法
蒜蓉花甲煲的做法
蒜蓉花甲煲的配料
- 粉丝 （一把）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （一勺）
- 酱油 （一勺）
- 糖 （一勺）
- 蒜 （二头）
- 金针菇 （小半把）
蒜蓉花甲煲的步骤
STEP1、买的干净无沙的花甲洗净
STEP2、红辣椒和蒜剁成泥
STEP3、金针菇洗净放锅底，上面放上泡好的粉丝，我用的是恒顺的粉丝，蛮好吃的！
STEP4、这种粉丝，一次一把！
STEP5、花甲放在粉丝上
STEP6、炒蒜泥，放上生抽，蚝油，一点糖，一点盐，胡椒，随便放放！炒出香味，油要多一点！
STEP7、倒在花甲上，锅里放半碗水，再倒点生抽，倒个几勺吧！
STEP8、煮开是这样！洒上葱花是要拍照美一点，平时我才不洒葱！
STEP9、粉丝成这个色，是最美味的
STEP10、如果你还不会的话，就按这个汤的颜色调！盐要自己掌握，我帮不了你，今天金针锅放的多，因为来蹭饭的那个胖子喜欢，所以她使劲往锅放！
STEP11、超简单吧，赶紧学起来吧！
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