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番茄板栗鸡片煲的做法


番茄板栗鸡片煲的做法


靓汤家常菜 番茄板栗鸡片煲的做法, 番茄板栗鸡片煲的家常做法


番茄板栗鸡片煲的配料

  • 鸡大胸 (1块)
  • 西红柿 (2个)
  • 熟板栗 (1把)
  • 淀粉 (1汤匙(平))
  • 酱油 (3汤匙)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (1片)
  • 蒜末 (适量)
  • 红薯粉条(选) (1把)
  • 魔芋丝(选) (1把)
  • 金针菇(选) (1小把)
  • 罗勒(选) (几片)
  • 洋葱碎(选) (1小把)

番茄板栗鸡片煲的步骤

STEP1红薯粉条提前泡软。鸡胸肉切片用淀粉和酱油抓匀腌制一会儿备用。砂锅洗净擦干备用。

番茄板栗鸡片煲

STEP2、西红柿去皮切块放入砂锅开小火。再放入蒜末、姜片、酱油,盖上锅盖小火煮至番茄绵软出汁。要放洋葱末、金针菇也是在这一步)

番茄板栗鸡片煲

STEP3、用勺子轻松压碎出汁就是好了。再放入板栗。

番茄板栗鸡片煲

STEP4、码上泡好的粉条

番茄板栗鸡片煲

STEP5、平铺腌好的。上锅程小火咕嘟,不然很容易烧干的。咕嘟3-5咕嘟,关火焖会儿。

番茄板栗鸡片煲

STEP6、出锅上桌

番茄板栗鸡片煲


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