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金昌鱼干煲的做法


金昌鱼干煲的做法


靓汤家常菜 金昌鱼干煲的做法, 金昌鱼干煲的家常做法


金昌鱼干煲的配料

  • 姜片 (1片)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (10克)
  • 香菇 (10朵)
  • 蒜 (2瓣)
  • 耗油 (1勺)
  • 金昌鱼干 (1只)
  • 五花肉 (250克)

金昌鱼干煲的步骤

STEP1、金昌鱼干侵泡30分钟

金昌鱼干煲

STEP2、香菇一把,泡开

金昌鱼干煲

STEP3、五花肉切块下锅

金昌鱼干煲

STEP4、加入香菇,葱姜蒜翻炒,出锅备用

金昌鱼干煲

STEP5、金昌鱼干下锅小火煎3分钟

金昌鱼干煲

STEP6、依次将五花肉,金昌鱼干放入砂锅

金昌鱼干煲

STEP7、调酱汁,2勺生抽,1勺耗油,一点白糖,半碗清水。调匀!倒数砂锅内!

金昌鱼干煲

STEP8、小火闷20分钟!

金昌鱼干煲


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