 番茄龙利鱼煲的做法

番茄龙利鱼煲的做法

靓汤家常菜番茄龙利鱼煲的做法，番茄龙利鱼煲的家常做法

番茄龙利鱼煲的小提示

可以多放些番茄或番茄酱增加酸甜口感

番茄龙利鱼煲的配料

西红柿（1个）
龙利鱼柳（1条）
豆腐（1块）
金针菇（1把）
料酒（2勺）
淀粉（1勺）
胡椒（若干）
王守义十三香（若干）
番茄酱（3勺）
盐（若干）
生抽（2勺）
蚝油（1勺）
蒜（3瓣）
香菜（1根）

番茄龙利鱼煲的步骤

STEP1、龙利鱼柳清水洗净，切块，腌制：2勺料酒、白胡椒碎若干、盐1勺

番茄龙利鱼煲

STEP2、备菜，西红柿过开水烫去皮，豆腐切块、金针菇洗净去根，蒜切小块氧化待用

番茄龙利鱼煲

STEP3、金针菇煮熟

番茄龙利鱼煲

STEP4、腌制好的龙利鱼柳煮熟

番茄龙利鱼煲

STEP5、热锅冷油下蒜炒香，下西红柿块，依次放番茄酱、盐、蚝油、生抽，炒出汁液

番茄龙利鱼煲

STEP6、下金针菇和酱汁混合，加适量开水

番茄龙利鱼煲

STEP7、开锅后加豆腐、龙利鱼，尝汤汁，加自己喜欢的调料

番茄龙利鱼煲

STEP8、出锅摆盘，香菜点缀

番茄龙利鱼煲

温馨提示：

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