 排骨莲藕汤的做法

排骨莲藕汤的做法

靓汤家常菜排骨莲藕汤的做法，排骨莲藕汤的家常做法

排骨莲藕汤的小提示

秋冬天非常适合喝莲藕汤，莲藕还有一个功效，经常流鼻血的人要常喝，多喝就不会流鼻血啦。潮汕人煮汤大多人喜欢放金不换调味，按照各人口味，如果不喜欢这个味道或买不到的可以不加哦。

排骨莲藕汤的配料

排骨（400克）
莲藕（500克）
花生（10克）
金不换（可不加）（少许）
盐（适量）

排骨莲藕汤的步骤

STEP1、准备排骨400克，洗净准备焯水。

排骨莲藕汤

STEP2、10克的花生，大概两小把

排骨莲藕汤

STEP3、老藕一节，大节一点的就差不多了。

排骨莲藕汤

STEP4、卖菜的老板说，老藕的藕节会出现这样的形状。

排骨莲藕汤

STEP5、滚刀切好

排骨莲藕汤

STEP6、焯水后的排骨

排骨莲藕汤

STEP7、排骨、花生、莲藕加足够多的水放进高压锅

排骨莲藕汤

STEP8、洗干净金不换备用

排骨莲藕汤

STEP9、高压锅响了后调中小锅继续压30分钟，等可以开盖再加盐跟金不换调味就行啦。

排骨莲藕汤

STEP10、煲出来的汤非常好喝，我们一家大小都爱喝。

排骨莲藕汤

STEP11、老藕煲出来的汤会很粉，有藕断丝连的莲藕丝。

排骨莲藕汤

温馨提示：

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