鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利.根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。最近对煲汤上瘾了,第一次煲椰子鸡,用料什么的全凭感觉,好吧,椰子好像被我买错了品种,不过看上去椰青也不错,费了好大劲才把椰子劈开……椰子芳香,清甜,跟鸡一起煲真是完美,营养美味,很适合夏天煲,虽然还没到夏天,今天就特想煲个椰子鸡!
一枚爱跑马拉松的吃货最近对煲汤上瘾了,第一次煲椰子鸡,用料什么的全凭感觉,好吧,椰子好像被我买错了品种,不过看上去椰青也不错,费了好大劲才把椰子劈开……椰子芳香,清甜,跟鸡一起煲真是完美,营养美味,很适合夏天煲,虽然还没到夏天,今天就特想煲个椰子鸡!