如果喜欢冰冰凉的朋友,可以在冰箱里放一会儿再吃。我一般不建议孩子吃太冰的东西,所以做好了就吃,新鲜美味。紫菜富含蛋白质,碘磷,钙,有营养宝库之称。买了半边草鱼,鱼肉焖支竹,鱼头紫菜滚汤,既快手又多口味吃法!如何做出又白又不腥的鱼汤,倒是有点小技巧。吃腻了蛋花紫菜汤,可以试试这款
红酒炖牛肉的方子真的多不胜数,最近它又大热起来,这不能不归功于电影《美味关系》(《Julie&Julia》)。这电影下了很久,可一直没时间看。等有时间一定要好好看看里面的那位美国厨神是怎么做这道法国炖菜的。其实红酒牛肉法文名为BoeufBouguignon,直译应该叫“勃艮第牛肉”,因为它是用勃艮第出产的红酒做的,估计后来流传开去,用其他红酒代替了勃艮第的红酒,因此名字就变成红酒牛肉了。说起勃艮第,我对它有很特殊的感情,因为我的留学生涯都在那里度过,话说懒人就是从勃艮第大学的炼狱里爬出来的。毕业的时候非常紫菜富含蛋白质,碘磷,钙,有营养宝库之称。买了半边草鱼,鱼肉焖支竹,鱼头紫菜滚汤,既快手又多口味吃法!如何做出又白又不腥的鱼汤,倒是有点小技巧。吃腻了蛋花紫菜汤,可以试试这款