 西红柿鸡蛋汤想要做好喝，注意一些小细节！的做法

西红柿鸡蛋汤想要做好喝，注意一些小细节！的做法

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西红柿鸡蛋汤想要做好喝，注意一些小细节！的小提示

注意番茄炒出茄汁，水沸腾后，注意关火，放鸡蛋！鸡蛋才会比较嫩哦！

西红柿鸡蛋汤想要做好喝，注意一些小细节！的配料

西红柿（2个）
鸡蛋（3个）
盐（1小勺）
葱花（少许）
香油（1小勺）
食用油（少许）

西红柿鸡蛋汤想要做好喝，注意一些小细节！的步骤

STEP1、西红柿去皮切小块，鸡蛋打散，汤碗里放葱花香油

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STEP2、锅烧热放入食用油烧热放入一大半西红柿入锅翻炒

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STEP3、炒到茄汁浓稠，放入一小勺盐

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STEP4、加入水大火烧开后放入剩下的西红柿煮两分钟，之前的西红柿已经炒软了，没什么大块的了！后放的西红柿是为了让汤里有一些大块的西红柿

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STEP5、注意:汤沸腾2分钟后关火，倒入鸡蛋

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STEP6、倒入鸡蛋后轻轻的推防止粘锅底，然后看到蛋凝固了就可以出锅了，倒入刚才准备好的汤碗里！

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STEP7、先放葱和香油，然后用热汤把它们的香味激发出来！西红柿鸡蛋汤就做好了！

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