靓汤家常菜 番茄肥牛菌菇汤的做法, 番茄肥牛菌菇汤的家常做法
STEP1、菌类先闻一下,有的菇味道很重,就用开水先过一下。肥牛卷如果买的有血水的,就要提前清水泡两小时,中途不停换水,直到没有血水(炒菜牛肉都不建议开水过水)
STEP2、娃娃菜切丝
STEP3、油锅下点姜
STEP4、西红柿炒软
STEP5、下菌菇炒两分钟
STEP6、加生抽,盐,清水,煮开
STEP7、倒入娃娃菜,半分钟
STEP8、倒肥牛,半分钟等汤开
STEP9、淀粉加一点水,倒进去
STEP10、大概就是酱紫
STEP11、起锅就可以吃啦,很鲜很下饭
小时候到长大,二十年的味道,从农村时候在锅底烧辣椒剁碎,到现在用平底锅干煎,不变的还是那个味,下饭辣酱,巨好吃,今天分享给大家。不知道吃啥的时候,吃虎皮辣椒酱就对了,开胃又下饭,太好吃了,辣的过瘾菌菇,番茄,肥牛卷,生抽,娃娃菜,淀粉
这道菜任何小白都能完美完成,基本上就是给鸡抹好调料,其他就没你什么事了,简单快手菌菇,番茄,肥牛卷,生抽,娃娃菜,淀粉