STEP1、
STEP2、让它咬住筷子,打头拉出来,迅速砍头,放血。(听说水鱼血很补的,但我没敢吃,所以没留)。把它放热水里泡一会,把表皮撕掉,底下的表皮可以用刀刮。
STEP3、用尖刀沿盖边刺入,撕开,清理内脏。
STEP4、斩件。
STEP5、清理干净。
STEP6、斩件。
STEP7、我把水鱼壳和骨头和鸡骨头一齐煲汤了,裙边和肉留着和鸡肉一齐焖,因为水鱼和鸡都很大只,我们只有一家三口喝,人多的可以全放下去,但记得裙边肉要后放,不然就煲烂了没得吃了。
外焦里嫩,鲜香满口。大人小孩都爱吃哦水鱼煲鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。原因:互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的功效。
孩子眼睛不好,医生说多吃胡萝卜!可她不爱吃,所以我家馒头,水饺,面条我都是用胡萝卜榨汁然后和面,这样做出来的带胡萝卜的面食孩子特别爱吃!这次做的茴香陷的饺子,增加了甜菜头汁面的红色!水鱼煲鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。原因:互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的功效。